Les cosmos

C’est une plante aérienne, qui apporte une touche colorée au potager. Elle attire les pollinisateurs et ses fleurs sont comestibles. La floraison spectaculaire s’étend sur toute la saison.

Les capucines

C’est une plante importante pour les jardins hors sol. Elle attire les pollinisateurs, capte les colonies de pucerons et son système racinaire produit des toxines qui éliminent les nématodes. Les fleurs, les graines et les feuilles sont comestibles.